Afinal, quem foi Jesus Cristo e o que fez dos 12 a0s 30 anos: esta e outras perguntas são respondidas em nosso programa especial de "Histórias e Lendas do Natal"!
Para um quilo de farinha, 250gramas de azeite, 250 gramas de água com erva-doce e sal,suco de 3 laranjas, 75 gramas de banha, uma dúzia de ovos ,óleo para fritar e açucar e canela para decorar.
Põe o trigo em vasilha de barro.Faz um montinho com uma abertura no meio, onde despeja o suco de laranja,os ovos e uma colher (chá) de canela. Mistura tudo e deixa descansar por uma hora. Mistura aos poucos, a seguir , o azeite, a banha de porco e a água fervente com erva-doce e sal e amassa bem tudo. Quando estiver no ponto, estende-se a massa com rolo e corta em formato de losangos. Frita no óleo quente e passa no açúcar e canela. (Segundo a lenda, a receita foi dada aos ciganos por Maria, que recolheu das estrelas dos céus os ingredientes).
Para um quilo de farinha, 250gramas de azeite, 250 gramas de água com erva-doce e sal,suco de 3 laranjas, 75 gramas de banha, uma dúzia de ovos ,óleo para fritar e açucar e canela para decorar.
Põe o trigo em vasilha de barro.Faz um montinho com uma abertura no meio, onde despeja o suco de laranja,os ovos e uma colher (chá) de canela. Mistura tudo e deixa descansar por uma hora. Mistura aos poucos, a seguir , o azeite, a banha de porco e a água fervente com erva-doce e sal e amassa bem tudo. Quando estiver no ponto, estende-se a massa com rolo e corta em formato de losangos. Frita no óleo quente e passa no açúcar e canela. (Segundo a lenda, a receita foi dada aos ciganos por Maria, que recolheu das estrelas dos céus os ingredientes).
quanto à pergunta sobre Jesus existe um livro bastante interessante chamado "O Sublime Peregrino" de Ramatis. Este livro foi psicografado pelo advogado Curitibano Hercilio Maes, já falecido. O livro apresenta uma consistência bastante interessante e curiosa para aqueles que buscam saber sobre Jesus de mente aberta e sem nenhum misticismo. Vale a pena a leitura. O trabalho deste advogado resultou na criação de um grupo de estudos denominado Fraternidade Ramatis de Curitiba. Além do livro, recomendo o contato.
4 comentários:
Afinal, quem foi Jesus Cristo e o que fez dos 12 a0s 30 anos: esta e outras perguntas são respondidas em nosso programa especial de "Histórias e Lendas do Natal"!
RECEITA DO PESTIN CIGANO:
Para um quilo de farinha, 250gramas de azeite, 250 gramas de água com erva-doce e sal,suco de 3 laranjas, 75 gramas de banha, uma dúzia de ovos ,óleo para fritar e açucar e canela para decorar.
Põe o trigo em vasilha de barro.Faz um montinho com uma abertura no meio, onde despeja o suco de laranja,os ovos e uma colher (chá) de canela. Mistura tudo e deixa descansar por uma hora. Mistura aos poucos, a seguir , o azeite, a banha de porco e a água fervente com erva-doce e sal e amassa bem tudo.
Quando estiver no ponto, estende-se a massa com rolo e corta em formato de losangos.
Frita no óleo quente e passa no açúcar e canela.
(Segundo a lenda, a receita foi dada aos ciganos por Maria, que recolheu das estrelas dos céus os ingredientes).
RECEITA DO PESTIN CIGANO:
Para um quilo de farinha, 250gramas de azeite, 250 gramas de água com erva-doce e sal,suco de 3 laranjas, 75 gramas de banha, uma dúzia de ovos ,óleo para fritar e açucar e canela para decorar.
Põe o trigo em vasilha de barro.Faz um montinho com uma abertura no meio, onde despeja o suco de laranja,os ovos e uma colher (chá) de canela. Mistura tudo e deixa descansar por uma hora. Mistura aos poucos, a seguir , o azeite, a banha de porco e a água fervente com erva-doce e sal e amassa bem tudo.
Quando estiver no ponto, estende-se a massa com rolo e corta em formato de losangos.
Frita no óleo quente e passa no açúcar e canela.
(Segundo a lenda, a receita foi dada aos ciganos por Maria, que recolheu das estrelas dos céus os ingredientes).
Boa tarde Zélia,
quanto à pergunta sobre Jesus existe um livro bastante interessante chamado "O Sublime Peregrino" de Ramatis. Este livro foi psicografado pelo advogado Curitibano Hercilio Maes, já falecido.
O livro apresenta uma consistência bastante interessante e curiosa para aqueles que buscam saber sobre Jesus de mente aberta e sem nenhum misticismo. Vale a pena a leitura.
O trabalho deste advogado resultou na criação de um grupo de estudos denominado Fraternidade Ramatis de Curitiba.
Além do livro, recomendo o contato.
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